Luibheanna + Spíosraí
Faigh amach sa chatagóir seo 59 cineál síl le haghaidh luibheanna agus spíosraí cistine ar féidir leat a phlandáil sa ghairdín nó ar an mbalcóin. Ó shíobhais chlasaiceacha agus basil go dtí plandaí spíosraí speisialta, gheobhaidh tú na síolta anseo le haghaidh do fhómhair féin.
Ceannaigh Luibheanna + Spíosraí – Treoir&Leideanna
Soláthraíonn luibheanna agus spíosraí a fhástar sa bhaile blasanna úra go díreach ón ngairdín nó ón mbalcóin. Sa chatagóir seo gheobhaidh tú síolta do níos mó ná 59 planda éagsúla – ó chlasaicí mar shíobhas agus basil go cineálacha speisialta mar lus an liathróidigh (liostóic) nó perilla. Tá an rogha ó luibheanna cistine bliantúla go dtí ilbhliantóga a fhásann arís gach bliain.
Agus tú ag ceannach, ba cheart duit an suíomh atá beartaithe a chur san áireamh. Teastaíonn go leor gréine agus ithir thréscaoilteach ó luibheanna na Meánmhara mar thiomán, rós Mhuire agus oragáno – oiriúnach do leapacha nó potaí ar an taobh theas. Fásann speicis atá fulangach ar scáth mar mhiontas, peirsil agus síobhas go maith in áiteanna leathscáthaithe. Do leac na fuinneoige nó an cheaptha teasa, tá cineálacha teasghrácha mar basil agus coriander oiriúnach. Tabhair aird ar an am síolaithe: is féidir go leor luibheanna a thosú taobh istigh ó mhí an Mhárta, agus déantar an síolú díreach amuigh tar éis na naomh oighir ó lár mhí na Bealtaine. Athraíonn an tréimhse phéacadh – péacann peirsil go réasúnta mall, agus éiríonn síobhas go tapa. Gheobhaidh tú sonraí beachta faoin teocht agus faoin doimhneacht síl ar an bpacáiste síl.
Chomh maith le luibheanna íona, cuimsíonn an raon plandaí spíosraí mar dill, costas nó sáiste, atá úsáideach go cócaireachta agus mar phlandaí comhluadair sa leaba glasraí. Le haghaidh plandáil i bpotaí agus i mboscaí balcóin, roghnaigh cineálacha dlúth nó leaganacha crochta. Tá an chatagóir mar chuid den réimseSíolta + Síl, a chuimsíonn freisinSíolta Glasraí – forlíonadh úsáideach más mian leat do chuid glasraí féin a fhás. Le pleanáil cheart, is féidir leat luibheanna úra a bhaint ón earrach go dtí an fhómhar agus do chuid miasa a fheabhsú.
Luibheanna + Spíosraí Coitianta
Lus an Liathróidigh, Síolta Liostóic
Luibh Leighis agus Blasta
Perilla, Dearg
Luibh Blasta na hÁise
Peirsil, Gearr Simplí 3
Luibh Cistine Uilíoch
Léiríonn na trí tháirge seo réimsí úsáide tipiciúla: Tá blas láidir cosúil le soilire ag lus an liathróidigh (liostóic) agus tá sé iontach le haghaidh anraithí, stobhach agus rósta. Tugann Perilla (dearg) blas coimhthíoch ar mhiasa na hÁise – tá blas beagán anáise ar na duilleoga agus is breis iad le sailéid nó sushi. Is é peirsil (Gearr Simplí 3) an t-ilúsáideoir i measc luibheanna cistine: oireann sé do bheagnach gach mias blasta, is féidir é a reo go maith, agus fásann sé arís agus arís eile tar éis a ghearradh. Tá na trí chineál oiriúnach do thosaitheoirí, ach teastaíonn cúram difriúil uathu: tá liostóic ilbhliantúil agus láidir, tá Perilla bliantúil agus teasghrách, agus tá peirsil débhliantúil agus gan éileamh. Roghnaigh de réir do stíl chócaireachta agus na spásanna atá ar fáil – do leac na fuinneoige, an balcóin nó an leaba gairdín.
Ceisteanna Coitianta
Cén t-am is fearr chun síolta luibheanna a chur?
Is féidir an chuid is mó de na luibheanna a thosú ar leac na fuinneoige ó mhí an Mhárta. Ó lár mhí na Bealtaine, a luaithe nach bhfuil aon sioc oíche le súil, is féidir síolú díreach amuigh. Teastaíonn teas ó speicis na Meánmhara mar thiomán agus rós Mhuire – moltar réamhshaothrú taobh istigh. Ba chóir luibheanna bliantúla mar basil a chur amuigh tar éis na naomh oighir. Tabhair aird ar na sonraí aonair ar an bpacáiste síl: péacann roinnt cineálacha (m.sh. peirsil) níos moille agus baineann siad leas as folcadh réamhphéacaithe.
Cé na luibheanna atá oiriúnach go háirithe don bhalcóin?
Éiríonn le cineálacha dlúthacha mar lus an tsneachta, peirsil, miontas agus tím i bpotaí nó i mboscaí balcóin. Bí cinnte go mbeidh draenáil leordhóthanach ann – coiscfidh ciseal de chré leathnaithe nó gairbhéal uisce marbhánta. Teastaíonn suíomh grianmhar faoi chosaint ón ghaoith ó luibheanna na Meánmhara. Tá riachtanais arda teasa ag Basil agus ba chóir é a thabhairt isteach sa teach le linn oícheanta fionnuara. Is féidir craos agus péacáin raidis a fhás ar an leac fuinneoige ar feadh na bliana. Oireann cineálacha crochta cosúil le miontas sútha talún don bhalcóin freisin.
Cé chomh minic is gá dom luibheanna a uisce agus a thorthú?
Is fearr le luibheanna taise chothrom, ach ní fhulaingíonn siad uisce marbhánta. Uisce iad ar maidin is fearr ionas go dtriomaíonn na duilleoga faoin tráthnóna – cosnaíonn sé seo i gcoinne galair fhungacha. Torthú go spárálach: laghdaíonn an iomarca nítrigine an t-aroma agus cothaíonn sé fás bog leochaileach. Is leor leasachán orgánach luibhe uair sa mhí. Triomaíonn luibheanna pota níos tapúla ná plandaí talún – seiceáil an talamh go rialta le do mhéar. I dteas an-mhór, is féidir le scairt chré cabhrú le taise a choinneáil.
An féidir liom luibheanna a fhás sa gheimhreadh freisin?
Maireann luibheanna ilbhliantúla mar lus an tsneachta, miontas agus tím an geimhreadh sa chlár le clúdach de dhuilliúr nó de leaice. Caithfear cineálacha aonbhliantúla a chur arís gach bliain. Le haghaidh fómhair gheimhridh ar an leac fuinneoige, oireann luibheanna ar nós peirsil, lus an tsneachta agus basil (le go leor solais). Úsáid lampa plandaí chun na laethanta gearra a shíneadh. Ba chóir go mbeadh na teochtaí idir 15 agus 20 °C – cuireann fuacht stop le fás, cothaíonn teas lotnaidí.Alt blag faoi úsáid sa chistin a thugann smaointe breise.
Catagóirí eile
Tá an chatagóir Luibheanna + Spíosraí mar chuid den raon síolta cuimsitheach. Más mian leat do raon saothraithe a leathnú, tá na réimsí seo a leanas ar fáil: Sa chatagóir Bláthanna + Meascáin gheobhaidh tú plandaí bláthanna aonbhliantúla agus ilbhliantúla a bhíonn úsáideach mar chompánaigh do luibheanna – cosúil le marigold, a choinníonn lotnaidí ar shiúl, nó boráiste, a mheallann beacha. Do gharraíodóirí ar mian leo an talamh a fheabhsú, tá an chatagóir Beatha + Barraí idir-ghrópa spéisiúil: oireann speicis mar Phacelia nó mustaird mar leasachán glas agus scaoileann siad an talamh. Comhlánaíonn an dá chatagóir an saothrú luibhe go húsáideach – cothaíonn bláthanna bithéagsúlacht, ullmhaíonn barraí idir-ghrópa an talamh don chéad séasúr eile. Smaoinigh ar do chlár a phleanáil go hiomlánaíoch: is minic gur féidir luibheanna, bláthanna agus glasraí a fhás le chéile agus baineann siad tairbhe as a chéile.
Achoimre ghearr
Sa chatagóir seo tá 59 cineál éagsúla síolta luibhe agus spíosraí ar fáil – ó lus an tsneachta agus basil go Maggikraut agus Perilla. Is féidir iad a fhás sa ghairdín, ar an mbalcóin nó ar an leac fuinneoige. Feabhsaíonn luibheanna úra ó do shaothrú féin blas do chuid miasa agus níl aon iompar i gceist. Tabhair aird ar riachtanais an tsuímh agus ar an am cur agus tú ag roghnú. Le cúram cuí, is féidir leat fómhar a dhéanamh ar feadh míonna agus do chistin a shaibhriú le héagsúlacht aromas.